Per farcire la crostata salata creiamo uno strato di formaggio spalmabile, aiutandoci con un cucchiaio. premetto che non ho lo stampo furbo e non sono particolarmente patita di scattare foto a qualunque cosa faccia e mi son tolta dei social media che tu ben già conosci per via della tua attività, e quindi, per oggi e solo ed exclusivamente Per Te! Ciao Benedetta, tanti auguri per le tue nuove puntate sei sempre super. Grazie mille per l’aiuto, è merito tuo se ora so cucinare qualcosa!! Devo imparare a rifinirla meglio ….. ma era deliziosa! Volrvo sapere se questa crostats si poteva preparare il giorno prima… Grazie mille, Fatta con succo al ananas,chissà se piacerà. Torta stupenda facile da fare e veramente buona , grazie di cuore Benedetta per averla condivisa . Crostata Arrotolata Ricetta Fatta In Casa Da Benedetta . Complimenti sei simpaticissima e bravissima!!!! Come la conservo? Magari usando il cacao o il Ciocc fuso. Ho avuto invece problemi con la crema perché mi si è smontata quando si è raffreddata e le fragoline sono affondate dentro, dove ho sbagliato? Ciao Benedetta…leggendo e soprattutto guardando il video ho notato che per la crema hai usato le uova intere..ma è un errore ? La crostata ricotta e cioccolato è una ricetta golosa e facile da … Lasciamola leggermente raffreddare, quindi passiamo alla farcitura. Infine lucidiamo la torta spennellando con la gelatina per dolci. (Allowed file types: jpg, png, maximum file size: 2MB. Vorrei sapere se e’ possibile fare la crostata morbida alle fragole il pomeriggio x la mattina successiva,devo portarla a scuola x il compleanno di mia figlia.Grazie in anticipo! Quando il latte è caldo eliminiamo la scorza di limone e lo uniamo alla crema mescolando con la frusta. Con uno stampo da 28 cm di diametro devo modificare le dosi? Grazie! Grazie in anticipo 🙂, Ciao Angela, puoi diminuire di un terzo le dosi della ricetta 🙂 oppure usare uno stampo non furbo 🙂. j’ai eu du mal avec la pâte qui n’avait pas la même souplesse que la votre ! Ciao, torta venuta molto bene. È stato un successo nonostante non sia venuta alta come la tua. L’abbinamento con la frutta potrebbe andare comunque bene? Ciao Benedetta, io ho lo stampo furbo da 25 cm. Grazie per la risposta. Aggiungiamo la bresaola a fette e condiamola con del succo di limone e del pepe bianco. Ciao Elisa, puoi sostituirlo con la fecola di patate , Fatta per la mia festa di compleanno! Monica, Ho votato la ricetta. Preparataaaaa…speriamo sia buona ???????? Ciao Benedetta, non ho l’amido di mais, posso usare l’amido di riso? Mancano so 2 cm! 2 posso prepararla circa 24 h prima tenendola in frigorifero? CROSTATA DI MARMELLATA SEMPLICE E VELOCE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - Ecco ricetta e procedimento per fare la crostata di marmellata in modo semplice e veloce. Ciao Benedetta, invece di mettere il latte si può sostituire con acqua, per la base? Ciao Benedetta, a prescindere dal lievito per dolci non vanigliato, si può usare il lievito di birra fresco? Però ho paura che la crema esca fuori.. cosa mi consigli?? 😊 consigliaci, Ciao Nicole, puoi utilizzare salumi, formaggi e verdure a piacere 😊. ormai questa ricetta è diventata il mio cavallo di battaglia, semplice e di grande effetto se abbini correttamente i colori della frutta. Valentina, Ciao Valentina sì puoi dimezzare le dosi , Fatta, cotta e mangiata. Fatto in casa da Benedetta with Paneangeli. Nelle nuove puntate della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alla cucina semplice, di casa appunto, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta della crostata morbida cioccolato e menta. Ciao Benedetta, Ricopriamo con abbondante rucola, aggiungiamo il parmigiano a scaglie, un pizzico di sale, un po' di olio extravergine d'oliva e la nostra crostata morbida salata è pronta da portare in tavola! Ti invio le foto dei risultati. Ciao Silvana, io sono abituata ad utilizzare tutto l’uovo, viene benissimo e non spreco nulla . Non ho lo stampo furbo lo posso fare lo stesso con quello normale? Oggi l’ho realizzata ed è venuta benissimo. Vorrei chiederti se è indispensabile lo stampo furbo. Infine incorporiamo mezza bustina di lievito. Portiamo il pentolino sul fuoco e mescoliamo fino a quando la crema si addensa, quindi spegniamo il fuoco. Va bene uguale? L’abbiamo finita quasi tutta ieri sera in 2. È la prima volta che sono veramente soddisfatta! !Posso fare la torta oggi pomeriggio x domani? Buonissima ma non capisco perché si lascia andare la crema pasticcera .diventa quasi liquida in frigorifero, Ciao Claudia forse dovevi cuocere un po’ di più la crema . Ciao benedetta lho fatta ma non mi ha fatto il solco ho seguito il procedimento tuo…. Vorrei chiederti un ulteriore consiglio, come potrei fare per ‘alleggerire’ un pò il gusto del ripieno di ricotta? CROSTATA MORBIDA DI FRUTTA | Fatto in casa da Benedetta Rossi Infine lucidiamo la torta spennellando con la gelatina per dolci. Ho fatto qs crostata ieri sera ed è buona, mi ricorda un pochino una focaccia. non ho nessuna teglia “furba” con lo scalino diciamo, posso usare una con apertura a cerniera? Marta. Tutti i vostri commenti su CROSTATA MORBIDA SALATA, Ciao Benedetta, volevo sapere la farina quale usare? Ho solo due domande: sono incinta e non posso mangiare affettato (oltre al prosciutto cotto, ma non ne posso più di mangiarlo!! Grazie, Ciao Santina, diminuisci di un terzo le dosi della ricetta . Ciao Benedetta!!! Per queste dosi va benissimo uno stampo da 30 o 32 cm di diametro. Ciao Benedetta. . La crostata morbida di frutta è una torta soffice guarnita con crema e frutta a pezzetti. Un dolce fresco e colorato per l’estate. Nn rispondi mai a me. Tutti i vostri commenti su CROSTATA MORBIDA DI FRUTTA. I libri di Benedetta disponibili su Amazon, 5 IDEE PRANZO E CENA RICETTE FACILI E LEGGERE. Cosa può essere? per uno stampo da 36cm come aumento le dosi della base e della crema? Ciao Antonietta aumenta di un terzo le dosi della crema . Hai dubbi? Oggi ho fatto la crostata morbida di frutta….uno spettacolo! Ciao benedetta puoi darmi le giuste dosi per la bagna della crostata morbida alla frutta? Ma anche nell’impasto? Carica la tua foto della ricetta! Grazie mille per le tue ricette e per la tua passione. fondente nn ho messo gocce di cioccolato …..una bonta’ a presto aspetto altre ricette sia dolce che salate . Buonissima! Grazie in anticipo per la risposta ☺️, Ciao Renata, puoi sostituirlo con il lievito per dolci non vanigliato 🙂, Grazie di cuore, fatta ed è venuta buonissima ☺️😋, Buonasera Benedetta, per fare la crostata morbida salata, se non ho lievito istantaneo posso sostituire con bicarbonato? Ciao Carmela, appena la prepari la puoi stendere sulla base della crostata , Buona sera Benedetta. Veramente buona e facile da preparare!! E la dovrei fare per 30 persone..che faccio raddoppio le dosi? Fatto in Casa da Benedetta. Possiamo fare una crostata tutte fragole ricoprendo interamente la crostata con le fragole tagliate a fettine. Va bene anche quello usa e getta Alessia . Valentina, Ciao Valentina, puoi sostituire i salumi della ricetta con delle verdure grigliate 🙂, “santa” Benedetta, senza saperlo hai esaudito i miei desideri: la sera faccio molta fatica a metter su qualcosa per cena, con questa crostata salata, visto che la ricotta è sostituibile, il marito è servito, la fantasia per la farcia non sarà un problema. È stato davvero un successo. Come sempre,ottima ricetta,grazie Benedetta! Allego la foto che nn sono riuscita a caricare prima. Grazie! Ciao Rosa, puoi usare lo stampo normale capovolgila lo stesso e poi fai lo strato di crema magari uniscila da fredda . Grazie !!! La mia crostata è bassa, ho usato 28 cm, cosa avrò sbagliato? Keep up your amazing Italian cooking!! Per una bagna analcolica uniamo mezzo bicchiere d'acqua zuccherata al succo di limone, oppure mezzo bicchiere d'acqua col succo di frutta. Inforniamo e lasciamo cuocere in forno ventilato a 170° C per circa 20 minuti oppure in forno statico a 180° C per lo stesso tempo. ), mi daresti qualche altra idea per farcire la crostata? Ciao Benedetta! Crema pasticcera (fatto in casa da benedetta) Creata da clas09 il 8 maggio 2019. Grazie e Buon Natale Maria, Ciao Maria, la crostata puoi prepararla anche la mattina per la sera e farcirla poco prima di portarla in tavola 😊. complimenti per le tue ricette, rendi tutto semplicissimoooo da fare! Grazie. Vediamo come fare una base di pasta frolla per le crostate di frutta e per tutte le torte che non necessitano di cottura. Buonissima e facilissima grazie, PERCHè NON SI PUO’ VOTARE? Non ho la ricotta cosa posso mettere nella base?? Quindi uniamo l'olio di semi, il latte e la farina un po' alla volta. Buonasera ho fatto diverse volte questa torta ed è buonissima, al posto della frutta adesso vorrei decorarla con una ragnatela di cioccolato per Halloween, andrà bene lo stesso? E’ fatto volutamente in modo che sia meno densa? Oggi ho provato a fare questa crostata e devo dire che il risultato è stato ottimo. Era la prima volta che facevo una crostata di frutta ed è venuta buonissima. Complimenti x il libro,davvero chiaro e x me molto utile! Posso fare la base della crostata il giorno prima e poi farcirla con crema e frutta il giorno dopo? Con i dolci sono alle prime armi ma seguendo i tuoi consigli sono riuscita a preparare un dolce per i 18 mesi del mio bimbo Mi dispiace per non essere riuscita a fare una foto, per la voglia di mangiarla è finita in un attimo 😅. Ho fatto questa crostata morbida con fragole, per la prima volta, è venuta buonissima, l’unico errore che ho fatto, mai fatto prima d’ora, è stato quello di passare la colla di pesce, anziché la gelatina sulla frutta, per cui le fragole sono venute più dure. Grazie Gino, Ciao benedetta io ho lo stampo furbo da 38 cm, come mi regolo con le dosi?, Ciao Alba, aumenta di un terzo le dosi della ricetta . Grazie. Ciao Benedetta, di quanto devo aumentare le dosi per la teglia rettangolare del forno? Ciao Benedetta…inutile dirti che sei bravissima!! Per la decorazione ho usato fragole, kiwi, banane, mirtilli e mandarini. Ciao Raffaella qualsiasi altro amido che ti trovi in casa , Ciao super Benedetta! si può fare la base per la crostata morbida alla frutta oggi e farcirla con la crema e la frutta il giorno dopo ? Ciao Caterina, puoi fare qualche prova, aggiustando un po’ la dose . Ciao Benedetta un informazione….ma è possibile prepararla con un giorno di anticipo? In questa ricetta ti darò tre idee diverse per la decorazione. E’ UNA PRESA IN GIRO! Complimenti per questa super crostata! Ciao Benedetta sto facendo la crema per la torta di frutta ma non ho l’amido di mais posso usare la farina 00 e in che quantità? I follow your recipes on Instagram and love everything you make! Grazie, Ciao Angelica, diminuisci di un terzo le dosi della ricetta , Buongiorno, preparo sempre i suoi dolci troppo buoni, le chiedevo un’informazione: per la crostata morbida non ho lo stampo furbo posso farla e tolgo un pò di pasta sopra? Come variante pensi che possa andar bene usare la crema al mascarpone in vece della crema normale? Grazie. Crostata morbida con crema e marmellata Dolci Pinterest from Cheesecake Fatto In Casa Da Benedetta , source:pinterest.com. Ciao a presto, Ciaoo, vorrei fare questo dolce per il compleanno di mio marito, la Vrema bisogna farla raffreddare? Oppure, quando la crema si addensa sul fuoco, assicurati di attendere almeno un minuto dal primo bollore. Grazie. Grazie mille. Buonissima ed ha riscosso anche molto successo, fatta già 4 volte. Grazie sei bravissima, Ciao Paola, la gelatina sopra la frutta non la farà annerire , Ciao super Benedetta!vorrei farla ma ho lo stampo furbo da 28cm diametro…mi aiutiiii x favore?vanno bene questi dosaggi?114farina 34olio,40 latte,94zuccher, 11uovo e lievito 1 cucchiaino o.?ti pregooo dopodomani è il.compleanno di mia suocera.Il post di prima avevo dimenticato altri ingredienti.. , Ciao, FANTASTICA… 😋😋 Fatta per il compleanno della mia bimba, con fragole e banane, è venuta benissimo piaciuta a tutti! Buonasera, scusa Benedetta… le uova le metti intere per preparare la crema pasticciera ??? Volevo provare a fare questa torta per mio marito, posso usare l’olio di semi di girasole? Ciao Benedetta. Finalmente la base che cercavo!! Ciao Elisebetta puoi spremere qualche goccia di succo di limone sopra le banane, però purtroppo dopo un po’ tenderanno ad annerire lo stesso . 21.68721.687. Le tue ricette sono sempre una garanzia! Ciao Benedetta, posso utilizzare la Macedonia sciroppata? Grazie!!! Ci sono alternative? Hai provato la ricetta? Ma il Like dove lo trovo? Un abbraccione, anche a Marco e al vostro Cloud 😘, Ciao, sono Rosanna. Un abbraccione, anche a Marco e al vostro Cloud 😘, Ciao Benedetta lho fatta! Fatto in Casa da Benedetta. Vediamo qualche esempio: Possiamo procedere a cerchi concentrici dall'esterno all'interno: un cerchio di fragole, uno di kiwi, uno di banane, infine possiamo riempire il centro con i mirtilli e qualche fetta di mandarino. Ciao, vorrei provare questa ricetta ma ho un dubbio… Nella crema metti le uova intere o solo i tuorli?

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